| Кондитерская фабрика имени Н. К. Крупской | |
| Девиз компании |
«Шоколад с теплом традиций» |
|---|---|
| Год основания | |
| Расположение | |
| Отрасль |
Пищевая промышленность |
| Продукция |
кондитерские изделия |
| Сайт |
www.krupskaya.com |
Кондитерская фабрика имени Н. К. Крупской — одно из крупнейших пищевых предприятий России по производству кондитерских изделий.
Содержание |
Кондитерская фабрика имени Н. К. Крупской была основана в 1938 году. В соответствии с приказом Наркомпищепрома была запущена в работу шоколадная фабрика, созданная на базе фабрики-кухни.
В годы Великой Отечественной войны работала в основном на фронт и ни на один день не прекращала работу, вырабатывая кондитерские изделия на различных заменителях. За самоотверженный труд в годы войны фабрика была занесена в городскую Книгу Почета. В 1943 году было произведено 3 тонны конфет «Мишка на Севере»[1]. Товарным знаком продуктов этой Кондитерской фабрики они стали с 1966 года.
На советское время приходится расцвет деятельности этой фабрики. В 1956 году фабрике присвоено звание «Предприятие отличного качества», в 1961 году — «Предприятие высокой культуры производства». В 1970—1980 годах предприятие входило в состав Ленинградского производственного объединения кондитерской промышленности.
В 1992 году кондитерская фабрика становится акционерным обществом. В 1995—1996 годах была произведена реконструкция конфетного цеха.
В 2006 году 75% акций фабрики приобрела норвежская группа «Оркла», а в 2011 году норвежцы запустили процесс слияния фабрики с другой их собственностью — кондитерским объединением «СладКо»[2].
С 1967 года и до начала XXI века предприятие сотрудничало с ведущими художниками специалистами в области графического дизайна — И. Е. Омининым[3], Д. Б. Грушевским, П. Я. Лубковским[4], Т. В. Лукьяновой[5], Г. Г. Ольхович, которые создали запоминающийся образ выпускаемой на предприятии продукции. Этикет фабрики этого периода нашёл много почитателей, которые активно реагируют на каждое изменение художественного оформления упаковки[6].
Конфетные коробки, выпущенные предприятием, стали предметом коллекционирования. Многие работы, созданные художником Т. В. Лукьяновой, получили многочисленные награды и дипломы российских («Экспоцентр», «Товар Года», «100 лучших товаров России») и международных выставок «World Food», призы специализированных экспозиций[7]. Эти произведения промышленной графики хранятся в Государственном Русском музее, Государственном Музее истории Санкт-Петербурга и частных коллекциях[8].
| Это заготовка статьи о Санкт-Петербурге. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
| Это заготовка статьи о компании или предприятии. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
Фабрика им. Н. К. Крупской.
