Родился 10 июня 1958 года в Гвадалахаре, одном из крупнейших городов Мексики.
Имеет по отцовской линии мексиканские, по материнской линии немецкие корни.
Закончил лётную школу, в течение 10 лет проработал пилотом в частной мексиканской авиакомпании.
Актёрское образование получил в академии Сильвии Дербес. С конца 1980-х гг. Альфредо активно работает в различных программах телевидения Мексики в качестве ведущего. Как актёр успеха добился благодаря съёмках в мексиканских теленовеллах. Российскому зрителю Альфредо Адаме наиболее известен по роли немецкого бизнесмена Ханса Лутманна в телесериале «Моя вторая мама».
В 2003 году стал автором и ведущим реалити-шоу «Ay, Amor» созданного компаниями «Endemol» и «Televisa»[1][2].
Семья
Супруга — Мари Пас Банкельс, мексиканская актриса. В браке трое сыновей — Диего, Алехандро, Себастьян.
Фильмография
Актёр
1985-2007 «Женщина, случаи из реальной жизни / Mujer, casos de la vida real»